👻👻👻HALLOWEENSKÝ SLIVKOUN👻👻👻
@momfit.diary
Korpus:
👻2 vejce
👻4PL mandlové mouky
👻2PL koření (perníkové +skořice)
👻2PL raw kakaa
👻sladidlo dle preferencí
👻2PL kefíru/mléka
👉vejce oddělíme z bílků vymícháme tuhý sníh. Všechny ostatní ingredience smícháme a na konec jemně zašleháme sníh z bílků. Dáme do formy (průměr 17cm).
Rozvar:
👻4 vypeckované švestky
👻1 vejce
👻sladidlo dle preferencí
👻koření: vanilka, hřebíček, badyán
👉švestky rozmixujeme, mix dáme do malé kastrůlku a svaříme se sladidlem a kořením. Odstavíme a necháme vychladnout. Do vychladlé směsi zašleháme vejce. Lžíci směs přemisťujeme na připravený základ. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 30minut.