🟡🟡🟡CURRY RECEPT🟡🟡🟡
@momfit.diary
🟡300 g kuřecích řízků na velké nudličky
🟡olivový olej
🟡zázvor
🟡čerstvá chilli paprička
🟡mrkev
🟡květák
🟡brokolice
🟡cibule
🟡kokosové mléko
🟡curry pasta (červená nebo žlutá)
🟡rybí omáčka
🟡sůl, pepř
🟡čerstvý koriandr
👉na olivovém oleji orestujeme očištěný a na plátky nakrájený zázvor, cibuli a chilli, přidáme osolené, opepřené kuřecí maso, dále rybí omáčku, 3 minuty restujeme. Zalijeme kokosovým mlékem, podle výběru přidáme curry pastu (červená je ostřejší). Mrkev nakrájíme na plátky a společně s brokolicí a květákem, které necháme na růžičky vložíme do směsi, brokolici natrháme na větší růžičky. Vaříme s občasným mícháním 15-20 minut. Nakonec natrháme koriandr.