Úžasné medovníčky so slivkovým lekvárom🤎
Recept:
500g hl.múka,200g práškového cukru,3 vajíčka, 125g medu, 125g masla,2ČL škorice,1ČL pernikoveho korenia,1ČL sody bikarbony.
Vajíčka vymiešam s cukrom a medom do penista,pridám rozpustené studené maslo,a nakoniec múku zmiešanú s korením a sodou.Cesto si dámodpočinúť na min. 12h do chladnicky,vyvaľkám na hrúbku 4-5mm,do stredu si prstom urobím jemný dierku a asi za 1/2ČL slivkového lekváru(lekvár si dám do zdobiaceho sáčku s malou dierkou a tak dávkujem,ide to jednoduchšie)a ozdobím orieškom,pečiem pri 180st.cca 10min.(treba si odsledovať)🤎
Hodnotenia
