Jednoduchý a rýchly čoko koláčik bez múky s mascarpone tvarohovým krémom?
Použila som formu 26 cm
Korpus:Vyšľahala som si 5 žĺtok s 3 PL trstinového cukru do krémova a primiešala som rozpustenú horkú 60% čokoládu a 1PL kakaa,nakoniec som zľahka primiešala tuhý sneh z 5 bielok.Vyliala som do formy vystlanej-spodok papierom a boky som vymazala maslom.Piekla som cca 20 min. pri 170st
Krém:Vyšľahala som si 250 ml šľah.smotany s 3PL pomletého trst.cukru a 1 vanil.cukru a primiešala 250g jemného tvarohu a 250ml mascarpone,podľa chuti dosladila.
Krém som naniesla na vychladnutý čoko korpus a ozdobila ovocím.Hotovo?❤️