Cheesecake s čučoriedkovou polevou Použila som formu 20cm. 1bal.zelené BeBe,100g maslo,hrsť lupienkových mandlí.Pomleté keksíky a mandle som zmiešala s roztopeným maslom a utlačila na spodok a trochu po okrajoch formy vystlanej papierom na pečenie.Dala som piecť pri 180st.na 10 min.zatiaľ som si pripravila plnku: 250ml jemný tvaroh,250ml mascarpone,1 biely jogurt,2 vajíčka,med podľa chuti cca 4PL,nastrúhaná kôra z citróna,1PL hl.múky.Metličkami som si vymiešala tvaroh,mascarpone a jogurt potom primiešala med,postupne vajíčka,múku a kôru z citróna.Naliala na trochu vychladnutý keksíkový korpus a dala piecť pri 180st.na cca 40min.V polke pečenia som dala pod formu plech s vodou aby sa sušienky veľmi nepripiekli a stiahla som teplotu na 160st..Vychladnutý cheescake som potrela čučoriedkovým krémom,ktorý som pripravila takto:prevaria som si mrazené čučoriedky,prepasírovala cez sitko,nechala vychladnúť a primiešala som za lyžičku práš.želatiny a znova nechala zohriať-už som nevarila,vychladnute čučoriedkové pyré som primiešala k 1 bielemu jogurtu a osladila medom a naniesla na cheesecake.Dala som do chladničky zatuhnúť na noc a dozdobila kanadskými čučoriedkami.Dobrú chuť.