?Mrkvovo-Tvarohový Applepie??
Korpus:
1 šálka ovsenej muky
1/2 šálky najemno nastruhanej mrkvy
1/2 balíčka KP
1 celé vajíčko + 1 bielok
2 PL bieleho jogurtu
Sladidlo podľa chuti
1/2 ČL vanilkovej esencie
1 ČL mletej škorice
- zmiešame nalejeme do formy a pecieme cca 15min na 180’C
Krem:
1 vanilkovy puding
300ml mlieka alebo vody
1 zltok (ostalo nám z druhého vajíčka)
2 nastruhane jablka
1 hrudkovy tvaroh
Sladidlo podľa chuti
1/2 ČL škorice
1 ČL mletej citrónovej kôry
- puding uvaríme podľa návodu z 300ml vody a sladidla. Necháme vychladnúť a vmiešame jeden zltok. Nalejeme na korpus. V druhej miske si zmiešame jablka, tvaroh, škoricu, sladidlo a kôru, dobre vymiesame a navrstvíme na puding.
Na ozdobu:
- 30g spaldovej muky
- 1 PL jogurtu
- Sladidlo
- voda podľa potreby
- z muky si urobíme pevne cesto, vyvalkame a narezame tenké pasy ktoré prepletame na vrchu koláča. Posypeme škoricou, a takto hotový kolac pecieme dalších 20-30min na 180’C. Dobrú chuť.