Mandlovo-Ryžový chlebik
RECEPT:
- 5 vajíčok (4 zltka a bielka zvlast + 1 celé)
- 100g mandlovej muky
- 50g ružovej muky
- 150g bieleho jogurtu
- štipka vanilky
- 2 ČL kypriaceho prášku
- Sladidlo podľa chuti
- muky, zltka a jedno vajíčko zmiešame spolu s jogurtom, vanilkou a sladidlom. Bielka vyslahame do tuha. Primiešame k cestu. Vznikne. Som vláčna a nadychana masa. Nalejeme do formy. Môžeme dozdobit cokoladou alebo mandľovými lupienkami. A pecieme na 170’C cca 35-40min. Po 25, min som ho prikryla alobalom a dopienkla.
Hodnotenia
