???Batatove muffiny plne proteínov ??
250g uvarených batatov
5 PL kokosového oleja
1 odmerka proteínu
3 PL holadského kakaa
2 vajcia
1/2 ČL škorice
1/2 balíka KP bez fosfátov
1/4 ČL sódy bikarbóny
Sladidlo podľa chuti
Rúru predhrejeme na 160°C. Všetko spolu poriadne rozmixujeme na hladkú hmotu, naplníme košíčky na muffiny. Košíček by mal byť do polovice naplnená (cca 12ks). Pečieme 25min. Podávame s ovocím a jogurtom.