Ovesné snídaňové kostky❤️ Ovesné vločky, sametový krém s bílou čokoládou, maliny a křupavá drobenka - naprosto dokonalá chuť!👌😍 Všechny oblíbené dobroty k snídani v jedné kostce s vyváženým poměrem živin. Další recepty najdete na mém IG @miniefit 🎀 Recept na malý plech 30x30cm, nebo dortová forma 25-27cm: 📌Spodní vrstva: •200g ovesné vločky •1 velký/2 malé banány (á 130g, čím zralejší, tím lepší) •30g tekuté sladidlo (med, čekankový/javorový sirup) 📌Náplň: •500g polotučný tvaroh ve vaničce (nebo skyr/řecký jogurt) •200g zakysaná smetana •100g bílá čokoláda •20g želatina v prášku (ideálně na ztužení krémů) •3 lžíce vody •250g drobného ovoce - maliny, jahody, borůvky (čerstvé/mražené) 📌Drobenka: •50g ovesné vločky •50g plátky mandlí/ nebo jiné ořechy •25g máslo •1 vanilkový cukr •špetka skořice 🎀Postup: ➡️Plech, nebo formu vymažeme lehce olejem/vodou a vyložíme pečicím papírem, nebo potr. folií. ➡️Ovesné vločky rozmixujeme s banánem a sladidlem na jemnou hmotu. ➡️Namočíme si ruce do vody a směs upěchujeme na plech, poté dáme do ledničky. ➡️Smícháme tvaroh se zakysankou a bílou čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni. ➡️ Poté do rozpuštěné čokolády vmícháme dvě lžíce tvarohového krému, aby se srovnaly teploty a nakonec vmícháme zbytek krému. ➡️Želatinu dáme do rendlíčku a přidáme k ní 3 lžíce vody, rozmícháme a necháme 10 min. nabobtnat. ➡️Nabobtnanou želatinu zahřejeme (nesmí se vařit!) - když se rozpustí přidáme 2 lžíce krému a dobře rozmícháme - poté vmícháme do zbytku náplně a ihned nalijeme na ovesnou vrstvu. ➡️Poté poklademe rovnoměrně malinami a posypeme drobenkou, kterou připravíme tak, že na pánvičce rozpustíme máslo, přidáme vločky, mandle, cukr a skořici a lehce opražíme. ➡️Hotový dezert dáme do ledničky ideálně přes noc, nebo min. na 4h. Celý dezert jsem nakrájela na 16 kostek - 1 kostka - 170kcal B - 8g, T- 8g, S-19g