Banánový extra vláčný chlebíček, který chutná, jako brownies od @miniefit :)
? Recept :
•150g hladké špaldové mouky
•50g ovesných vloček
•30g čoko protein/balení čoko pudingu
•20g holandského kakaa
•10g skořice
•50g oblíbené sladidlo (erythrit/třtinový cukr/med)
•3 střední přezrálé hnědé banány (asi 350g)
•150g na jemnou strouhané cukety (oloupané, zbavené semínek)
•100g kefíru/jogurtu
•2 vejce
•100g arašídového másla/arašídové mouky
•1 prášek do pečiva
•1 vanilkový cukr
•50g hořké čokolády - můžete nasekat a dát do těsta, nebo rozpustit se lžící mléka v mikrovlnce a udělat polevu :)
?Postup:
Formu na chlebíček vyložíme pečicím papírem, troubu rozpálíme na 170 stupňů.
Banány rozmačkáme, přidáme nastrouhanou cuketu, vejce, sladidlo,kefír, arašídové máslo a dobře promícháme.
Ve druhé míse, smícháme zbytek všech sypkých surovin a spojíme s tekutou směsí a promícháme.
Nalijeme do chlebíčkové formy a pečeme přibližně hodinu - až těsto nebude lepit na špejli.
Hodnotenia
