Zeleninové halušky a teľacie na hrášku
Halušky:
100g uvarenej zeleniny
40g mlieka
80g krupice
Omáčka:
Teľacie mäso
Zelený hrášok
Pór
Ovsený krém
Maslo
Mletá rasca
Mleté čierne korenie
Uvarenú zeleninu vymixujeme, pridáme mlieko a krupicu a vymiešame si haluškové cesto. Halušky hádžeme do vriacej vody a uvaríme. Vycedime a polejeme roztopeným maslom.
Pór a mäso si nakrájame a orestujeme na masle. Okorenime a podlejeme vodou. Dusime do mäkka. Ak je mäkké pridáme hrášok a ovsený krém.
#babyfood #food #dnesjem