Tekvicové šúľance🍮
Tieto šúľance si môžte pripraviť z maslovej tekvice alebo z tekvice Hokaidó. Ako posýpku si môžte zvoliť mak, mleté orechy alebo strúhanku.
Dobrú chuť!😉
Recept:(2 porcie)
✒️200g tekvicové pyré
✒️1 žĺtok
✒️170g hladkej múky alebo podľa potreby
✒️štipka soli
Posýpka:
✒️maslo
✒️mak
✒️práškový cukor
Postup:
✒️Tekvicu si očistíme, nakrájame a uvaríme do mäkka.
Preložíme do mixéra a vymixujeme hladké pyré. Použila som tekvicu Hokaidó.
✒️Dáme do misky, pridáme žĺtko, soľ a začneme pridávať múku, aby sa nám vytvorilo nelepivé cesto.
✒️Cesto dáme na pomúčenú dosku, rozrežeme na 4 časti. Z každej časti si vyvaľkáme valček. Každý valček narežeme na kocky, ktoré ešte v rukách šulkame, aby vznikli šúľance.
✒️Vložíme do vriacej vody a uvaríme. Keď vyplávajú na povrch, varíme 2 minúty a odstavíme.
✒️Polejeme maslom, posypeme makom a cukrom.
✒️Podávame.
#papkaci #dnesjem #tekvica #hokaido #sulance #mletymak #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodrecipes #babyfoodideas #pumpkin #food #foodforfoodies #foodforkids #reels #reelsinstagram