Tekvicové rizoto🍛 Recept: ✒️70g maslovej tekvice ✒️40g mrkvy ✒️1 jarná cibuľka ✒️1/2 strúčika cesnaku ✒️1 lyžica červenej šošovice ✒️3 lyžice uvarenej ryže ✒️mlieko podľa potreby ✒️maslo/ghee maslo ✒️muškátový orech ✒️mletá rasca ✒️parmezán/tvrdý syr Postup: ✒️Ryžu si uvaríme zvlášť. ✒️Na masle si orestujeme nakrájanu cibuľu, pridáme nastrúhanú tekvicu a mrkvu, pretlačený cesnak a červenú šošovicu. ✒️Okorenime a dôkladne premiešame. ✒️Podlievame vodou a dusime do mäkka. ✒️Ak je zmes mäkká, vymixujeme ju pridáme mlieko a ryžu a zamiešame. ✒️Posypeme parmezánom a podávame. Dobrú chuť! #babyfood #dnesjem #food