Tekvicové placky🥞
Tieto tekvicové placky sú vďaka tvarohu jemné. Ja som použila tekvicové pyré a placky boli jemnučké, ale ak chcete placky-placky, tak tekvicu si môžte nastrúhať.
Dobrú chuť!😉
Recept:(5 placiek)
✒️250g tekvice Hokaidó (pyré alebo nastrúhaná)
✒️1 vajíčko
✒️1 strúčik cesnaku
✒️1/2 cibule
✒️40g tvarohu(použila som tučný)
✒️4 lyžice hladkej múky
✒️soľ, čierne korenie
✒️muškátový oriešok
✒️1 lyžica čerstvej vňate
✒️olej na potretie panvice
Postup:
✒️Surovú tekvicu si nastrúhame alebo uvaríme a vymixujeme pyré.
✒️K tekvici pridáme nastrúhanú cibuľu, pretlačený cesnak, vajíčko, tvaroh a nasekanú vňať.
✒️Zamiešame a okorenime. Pridáme múku a znova zamiešame.
✒️Ak by bolo cesto príliš riedke, tak pridať viac múky.
✒️Panvicu potrieme olivovým olejom a placky opekáme z oboch strán.
✒️Podávame čisté alebo s bielym jogurtom či kyslou smotanou.
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #obed #placky #tekvica #hokaido #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodrecipes #babyfoodideas #food #foodforfoodies #foodforkids #pumpkin