10.10.2023
Tekvicové placky🥞 Tieto tekvicové placky sú vďaka tvarohu jemné. Ja som použila tekvicové pyré a placky boli jemnučké, ale ak chcete placky-placky, tak tekvicu si môžte nastrúhať. Dobrú chuť!😉 Recept:(5 placiek) ✒️250g tekvice Hokaidó (pyré alebo nastrúhaná) ✒️1 vajíčko ✒️1 strúčik cesnaku ✒️1/2 cibule ✒️40g tvarohu(použila som tučný) ✒️4 lyžice hladkej múky ✒️soľ, čierne korenie ✒️muškátový oriešok ✒️1 lyžica čerstvej vňate ✒️olej na potretie panvice Postup: ✒️Surovú tekvicu si nastrúhame alebo uvaríme a vymixujeme pyré. ✒️K tekvici pridáme nastrúhanú cibuľu, pretlačený cesnak, vajíčko, tvaroh a nasekanú vňať. ✒️Zamiešame a okorenime. Pridáme múku a znova zamiešame. ✒️Ak by bolo cesto príliš riedke, tak pridať viac múky. ✒️Panvicu potrieme olivovým olejom a placky opekáme z oboch strán. ✒️Podávame čisté alebo s bielym jogurtom či kyslou smotanou. #papkaci #dnesjem #dnesvarim #obed #placky #tekvica #hokaido #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodrecipes #babyfoodideas #food #foodforfoodies #foodforkids #pumpkin