Tekvicové krekry🥨
Další tip na využitie tekvice Hokaidó. Slané tekvicové krekry na chrumkanie. Sú, ale mäkšie ako klasické krekry alebo keksíky.
Dobrú chuť!😉
Recept:(1 plech)
✒️100g nastrúhanej tekvice
✒️100g masla
✒️160g hladkej múky
✒️1 lyžička prášku do pečiva
✒️1 lyžička soli
✒️vajíčko na potretie
✒️sezam na posypanie
Postup:
✒️Surovú tekvicu si očistíme a na jemnejšie nastrúhame.
✒️Pridáme maslo izbovej teploty, soľ, prášok do pečiva a múku.
✒️Vypracujeme cesto, ktoré odložíme na 20 minút do chladničky.
✒️Cesto pomúčime a rozvaľkáme.
✒️Vykrajujeme rôzne tvary, ktoré ukladáme na papier na pečenie.
✒️Potrieme vajíčkom a posypeme sezamom.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/15-20 minút alebo podľa potreby do zlatista.
✒️Vyberieme a necháme vychladnúť.
✒️Do cesta si podľa chuti môžte pridať čerstvé bylinky, cesnak, syr alebo rôzne koreniny.
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #olovrant #tekvica #hokaido #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodrecipes #babyfoodrecipes #food #foodforfoodies #foodforkids #pumpkin #sezam