06.02.2023
Smotanový perkelt z cíceru🥣 Recept:(pre celú rodinu) ✒️200g cíceru(použila som sterelizovaný z @dm_slovensko ) ✒️200ml smotany na varenie/ovsený krém ✒️1/2 cibule ✒️olivový olej ✒️bobkový list ✒️kurkuma ✒️mletá červená paprika ✒️soľ podľa potreby ✒️príloha: uvarené cestoviny Postup: ✒️Cícer si viackrát prepláchneme. Keď použijete sušený, tak ho je potrebné namočiť cez noc. A následne ho uvariť do mäkka. ✒️Na oleji si speníme cibuľu. Pridáme korenie okrem soli a zamiešame. ✒️Pridáme cicer, smotanu a necháme prejsť varom. ✒️Podľa chuti dosolíme a podávame. Podávala som s uvarenými kolienkami. ✒️Perkelt si môžte vymixovať ako omáčku na cestoviny. Tip ako schovať strukovinu do jedla. Dobrú chuť! #papkaci #dnesjem #dnesvarim #obed #perkelt #cicer #jedlopredeti #jedloprenajmensich #babyfood #babyfoodideas #food #lunch #lunchtime #lunchideas