Pomarančové keksíky🍊
Recept:(20 kúskov)
✒️165g hladkej múky
✒️65g polohrubej múky
✒️165g masla izbovej teploty
✒️2 žĺtky
✒️60g trstinového cukru
✒️1 lyžička pomarančovej kôry
✒️2 lyžice pomarančovej šťavy
✒️štipka prášku do pečiva
Postup:
✒️Maslo, žĺtky, kôru, cukor a šťavu si dáme do mixéra a vyšľaháme.
✒️Ďalej pridáme oba druhy múky a prášok do pečiva a všetko spolu vyšľaháme.
✒️Cesto si odložíme na 1 hodinu do chladničky.
✒️Dosku aj cesto si dôkladne pomúčime, pretože sa dosť lepí a trošku ťažšie sa s ním pracuje.
✒️Cesto vyvaľkáme a vykrajujeme rôzne tvary.
✒️Ukladáme na papier na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry.
✒️Pečieme na 170/25-30 minút.
✒️Doba pečenia závisí aj od hrúbky keksíkov, čím tenšie, tak pečieme kratšie a čím hrubšie, tak dlhšie.
✒️Keksíky si môžte aj spraviť tenšie a spojiť lekvárom.
✒️Keksíky sú konzistencia ako perníky.
✒️Skladujeme v nádobe na suchom mieste.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnespeciem #keksiky #vianocnepecenie #vianocnekolaciky #vianoce #sviatky #christmas #christmastree #christmascake #christmastime