Polievka z pečených paradajok🍅
Recept:
✒️450g paradajok
✒️1 cibuľa
✒️3 strúčiky cesnaku
✒️100ml prevarenej vody
✒️50ml šľahačkovej smotany
✒️čerstvé bylinky
✒️bazalka
✒️čierne korenie
✒️olivový olej
Postup:
✒️Do zapekacej misky si uložíme paradajky. Väčšie môžme prekrojiť a malé necháme vcelku.
✒️Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na kolieska. Pridáme do misky.
✒️Pridáme čerstvé bylinky, posypeme bazalkou a potrieme olejom.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/40 minút, pokiaľ nám paradajky nepustia šťavu.
✒️Následne všetko preklopíme do hrnca, pridáme prevarenú vodu a všetko vymixujeme.
✒️Pridáme korenie a smotanu a necháme prejsť varom.
✒️Dochutíme a podávame.
Dobrú chuť!
#babyfood #food #dnesjem