Polievka z pečených paprík🫑
Recept:
✒️3 kusy farebnej papriky(žltá, červená, zelená)
✒️2 kusy zemiakov
✒️1 strúčik cesnaku
✒️200ml ovseného krému/smotany na varenie
✒️čerstvý tymián alebo rozmarín(vetvička)
✒️soľ, čierne korenie, mletá rasca
✒️olivový olej
Postup:
✒️Papriky si očistíme, nakrájame na široké pásy, dáme do zapekacej misky a pokvapkáme olivovým olejom.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 220/20 minút pokiaľ nám nezačne koža na paprike čiernať.
✒️Papriky vyberieme, dáme dole kožu a vložíme do hrnca.
✒️Pridáme nakrájané zemiaky,pretlačený cesnak, korenie a vetvičku tymiánu.
✒️Zalejeme vodou a varíme pokiaľ nie sú mäkké zemiaky.
✒️Vyberieme tymián, rozmixujeme.
✒️Pridáme ovsený krém a necháme prejsť varom.
✒️Odstavíme, podľa chuti dokoreníme a podávame.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #obed #polievka #paprika #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodideas #babyfoodrecipes #food #foodforkids #soup