Koláč s mascarpone a malinami🥮
Recept:
Cesto:
✒️200g polohrubej múky
✒️100g zmäknutého masla
✒️1 vajíčko
✒️1 balenie vanilkového cukru
✒️1 lyžica trstinového cukru
✒️1 lyžica prášku do pečiva
Plnka:
✒️250g mascarpone
✒️1 vajíčko
✒️1 vanilkový cukor
✒️šťava z 1/2 citróna
✒️maliny, ríbezle, čučoriedky, černice
Postup:
✒️Použila som okrúhlu formu s priemerom 28cm.
✒️Do misky si dáme múku, prášok do pečiva. Pridáme cukor, vajce, maslo.
✒️Miesime pokiaľ sa nám nevytvorí kompaktné cesto.
✒️Cesto odložíme na 20 minút do chladničky.
✒️Formu si vystelieme papierom na pečenie a cesto rozvaľkáme na veľkosť formy.
✒️Mascarpone si vyšľaháme s vajíčkom a cukrom. Pridáme šťavu z citróna a zamiešame.
✒️Plnku rozložíme na cesto a vrch posypeme ovocím.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/35 minút alebo podľa potreby do zlatista.
✒️Necháme vychladnúť a podávame.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #kolac #mascarpone #maliny #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodideas #babyfoodrecipes #food #foodforkids #foodphotography #strawberry #cake #kids #kidscake