Knedlík z polenty
100ml mlieka
100ml vody
50g polenty
Štipka kurkumy
Omáčka:
40g králika
baby špenát
1 lyžica paradajkového pretlaku
mlieko
maslo
Mletá rasca
Mletá paprika
Mleiko a vodu privedieme do varu. Vsypeme polentu a kurkumu. Na miernom plameni miešame, pokiaľ sa nám nevytvorí hustá kaša. Formu si vytrieme olejom a vlejeme horúcu polentu. Odložíme na noc do chladničky. Na masle si orestujeme špenát a mäso, okorenime a dusime do mäkka. Pridáme pretlak a mlieko.
#dnesjem #babyfood #food
Hodnotenia
