Halušky z medvedieho cesnaku🥣
✒️2 hrste medvedieho cesnaku
✒️2 vajíčka
✒️100g bieleho jogurtu
✒️200g hladkej múky
✒️zdravgetka
✒️soľ
✒️štipka sódy bikarbóny
Postup:
✒️Do mixéra si dáme medvedí cesnak a vajíčka. Spolu rozmixujeme.
✒️Prelejeme do misky, pridáme jogurt, korenie a sódu bikarbónu.
✒️Premiešame a pridáme múku. Vymiešame si cesto. Ak sa cesto zdá veľmi tuhé, pridajte prevarenú vodu. Ak je naopak príliš riedke, tak pridajte viac múky.
✒️Halušky hádžeme do vriacej vody cez sitko. Uvaríme.
✒️Vycedíme a prepláchneme, môžme poliať maslom alebo olejom.
✒️Halušky môžu byť príloha k mäsu a omáčke. Alebo si ich môžte zmiešat s bryndzou, Lučinou, bielym jogurtom, kyslou smotanou, syrom.
✒️Namiesto cesnaku môžte použiť aj špenát.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #halusky #medvedicesnek #jedlopredeti #jedloprenajmensich #mamavari #babyfood #babyfoodideas #babyfoodrecipes #food #reels #reelsinstagram