Cuketové pagáčiky🥯
Recept:(25 kúskov)
✒️100g hladkej múky
✒️100g polohrubej múky
✒️3 lyžičky prášku do pečiva
✒️3 strúčiky cesnaku
✒️100g masla izbovej teploty
✒️150g nastrúhanej cukety
✒️1/3 lyžičky soli
✒️rozšľahané vajíčko na potretie
✒️rasca alebo sezamové semienka na posypanie
Postup:
✒️Cuketu si očistíme, nastrúhame a necháme odpočívať.
✒️Do misky si dáme oba druhy múky, prášok do pečiva, soľ a zamiešame.
✒️Ďalej pridáme zmäknuté maslo a pretlačený cesnak.
✒️Nakoniec pridáme cuketu, ktorú sme rukami vyžmýkali a zamiešame.
✒️Rukami si vymiešame cesto, ak by sa Vám zdalo príliš lepkavé, pridajte si ešte múku.
✒️Cesto zabalíme do potravinovej fólie a odložíme na 30 minút do chladničky.
✒️Vyberieme a dôkladne pomúčime.
✒️Vyvaľkáme a vykrajujeme krúžka.
✒️Ukladáme na papier na pečenie. Potrieme vajíčkom a posypeme rascou.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 200/10-15 minút do zlatista.
✒️Vyberieme a necháme vychladnúť.
✒️Deti do jedného roka, namiesto soli použite mletú rascu a namiesto cesnaku čerstvú pažítku. Ak nemáte zavedené vajíčko, tak stačí potrieť žĺtkom.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnespeciem #pagace #cuketa #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #silvester #babyfood #food #foodforkids #kidsfood #cake