Recept na tento mnamkovy čučoriedkovy brownie. ??☕️?
Brownie s čučoriedkami
250g čokolády (najlepšie horkej, prípadne mix horkej a mliečnej)
200g masla
3 vajcia ( + žĺtka pre vláčnejšie cesto, ja som dala + 2 žĺtka)
180g hnedého cukru
100g hladkej múky
1KL PDP
+ voliteľné čučoriedky (iné ovocie, oriešky)
Najskôr si roztopíme nalámanú čokoládu s maslom nad parou. Necháme mierne vychladnúť. Zatiaľ do peny vyšľaháme vajcia s cukrom. Postupne pridáme roztopenú čokoládu. Potom primiešame múku s PDP. Cesto vylejeme do pripraveného menšieho plechu. Vrch môžeme posypať ovocím, prípadne orieškami.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C asi 25min.
Mňamka. ;)