Pridavam recept na tuto mňamku. ?‍??? Maräng (švédsky recept) Cesto: 3 žĺtky 1,5 dcl kryštálového cukru 5 polievkových lyžíc mlieka 2,5 dcl hladkej múky 1 čajová lyžička kypriaceho prášku do pečiva 1 čajová lyžička vanilkového cukru 0,5 dcl rozpusteného masla(je to asi 40 g) Maräng (snehová hmota): 3 bielky 2,5 dcl kryštálového cukru Plnka: 250ml šľahačky 250g jemného tvarohu 2 vanilkový cukor 2 mandarínkové kompóty Postup: Cesto: Žĺtky, cukor a mlieko vymiešame. Vmiešame, múku premiešanú s kypriacim práškom, vanilínový cukor a maslo. Plech vyložíme papierom na pečenie a rozotrieme naň cesto (cesto je husté, ťažko sa rozotiera). Cesto rozdelíme do 2 tortových foriem. Maräng Bielky s cukrom vyšľaháme do tuha. Vyšľahané bielky natrieme na cesto a upečieme. Po upečení vychladnuté cesto dáme dolu z papiera. Na prvý plát uložíme mandarínky a natrieme vyšľahanú šľahačku (bez cukru). Priložíme druhý plát. Ešte aj na vrch môžete natrieť plnku, ale nemusíte. Dobrú chuť. P.S. Originál je robený na plech a je iba so šľahačkou. Teda, ak by ste chceli robiť verziu na plech, urobte dvojitú dávku. Táto jedna dávka je na jeden plech. J