Sobotu si osladím a kávu iba s mliekom 🤎
Dvojfarebný BANANA BREAD 🍌
Budeš potrebovať:
———————
SUCHÉ
4 hrnčeky (1 hrnček - 250ml) polohrubej múky
2 ČL škorice
2 ČL kypriaceho prášku
1 ČL sódy
3 PL kakao
3 PL trstinový cukor
———————
MOKRÉ
5 zrelých banánov
3 PL MEDU
1 PL Sunroot sirup topinambur
3 PL ovsené mlieko
1 PL (namiesto vajka) rozmixované chia, ľanové, slnečnicové semienka zaliate vriacou vodou
2 PL kokosový olej
POSTUP
Všetky suché suroviny, okrem kakaa a cukru, zmiešame v miske.
Do mixéra všetky mokré, 1 PL ovseného mlieka a 1 PL kokosového oleja. Rozmixované prileješ do suchej zmesi. Poriadne premiešaš aby nezostali žiadne hrudky.
Do druhej misky si odoberieš polovičku cesta, do ktorého pridáš 2 PL ovseného mlieka, cukor a kakao. Ak by bola zmes veľmi hustá tak pridaj ešte mlieko.
Do nádoby ns banánový chlieb následne vrstvíš dvojfarebné cestá. Na vrch som iba jednoducho prekrojila banán. Ale môžeš pridať úplne hoci čo , čo máš doma a na čo máš chuť. Oriešky, čokoládu, sušené ovocie 🤔
Pečieš na 180 cca 40-45 minúť.
Úplne nechaj vychladnúť a potom krájan na tenšie kúsky, daj si tam džem, nutellu, alebo túto skvelú vec v tube 🤤 Ja som použila príchuť mandle a škorica.
Uži chuť a deň ✌🏼
—————————
#bananabread #kolatch #miškinedobroty🐭🧁