Udon rezance v brokolicej omáčke s bravčovou panenkou 😍 Obed do 30 minút na stole 👌 a tá omajda, mňam! Stačia ti 3 ingrediencie 🙌
Omáčka⬇️
Hlávka brokolica
50g cream cheese natierka ( bez príchute)
50ml smotana na varenie
Soľ, korenie, strúčik cesnaku
Brokolicu uvar v osolenej vode, zopár hlavičiek vyber o niečo skôr( viď na tanieri) ostatné uvar do mäkka. Rozmixuj s cream cheese a trochou vody v ktorej si varil brokolicu. Krátko ešte prevar a zjemni smotanou, dochuť soľou, korením a strúčikom cesnaku.
Podavaj napr. s panenkou, slnečnicové semiačka a trochu oliváču.
Panenku som len osolila a okorenila z každej strany, prudko opiekla na panvici zo všetkých strán, dala do alobalu a 180 stupňov , 10 minút do trúby ešte.