Orechová roláda úplne bez múky a cukru so smotanovo tvarohovým krémom a malinami 🤤 takúto šťavnatu roládu ako je táto som asi ešte nejedla, piškóta je extra jemná a úplne cítiť chuť orechov 👌
📍Na piškótu
4 bielka vyšľaháme so sladidlom do peny, postupne zašľaháme žĺtka a na koniec vareškou vmiešame 100g pomleté vlašské orechy. Vylejeme na plech vystlaný papierom a pečieme na 180 cca 12 min. Ešte teplú piškótu zrolujeme do vlhkej utierky a necháme vychladnúť.
📍Krém
200g jemný tvaroh, 200g kyslá smotana, 2ČL mletá škorica, sladidlo (flavdrops karamel)
Spolu poriadne vymiešame natrieme na piškótu a poukladáme mrazené maliny, ktoré som obalila v troche škrobu(aby nepustili šťavu), zrolujeme a dáme cez noc stuhnúť.