𝑴𝒂𝒓𝒉𝒖𝒍̌𝒐𝒗𝒂́ 𝑮𝒂𝒍𝒆𝒕𝒌𝒂 Mňam! Iba toľko, že ak ju nezješ ešte v ten deň🙃tak väčšinou všetky galetky sú lepšie na druhý deň, keď sa chute prepoja a cesto ešte viac zmäkne ✌️ 🅡🅔🅒🅔🅟🅣 🔥250g Hrudkový tvaroh 🔥250g jemný tvaroh odtučnený 🔥400g celozrnná špaldová hladká múka 🔥2ČL PDP 🔥2celé vajíčka 🔥60g xylitol/iné 🔥1ČL mletá škorica 🔥Vanilkový cukor Pripadne trošku vlažnej vody aby sa cesto ešte lepšie spojilo. Cesto nebude úplne klasické a ani extra hutné. Treba ho nechať odležať minimálne pol hodiny v chladničke. Potom rozvaľkáme medzi papierom na pečenie. Btw. Mne vyšla mega galetka, ale ak chcete menšiu, bud si upravte suroviny alebo si urobte napr. dve menšie 😊 🅟🅛🅝🅚🅐 Cesto som potrela domácim marhuľovým džemom. Vanilkovým pudingom creme olé od @droetker_sk (100ml mlieko+200ml voda+puding) stačí vymiešať ručným mixérom. Zvolila som tento puding ako rýchlejšiu alternatívu, čo na chuti nič nemení. Ak doma nemáš, kľudne si uvar klasicky vanilkový puding, no musíš ho nechať vychladnúť. Na vanilkový puding som natrela opäť čokoládový proteínový puding v tégliku (nájdeš bežne v obchode) Už len čerstvé ovocie, hlavnú olohu hrali u mňa marhule, no pridala som aj zopár broskýň a nektarinky. Kraje zahneme smerom do vnútra galetky, pomôžeme si nožom (nakoľko je cesto jemne) kraje potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme trstinovým cukrom. Pečieme na 170 približne hodinu.