Jemná špenátovo brokolicová palacinka, plnená smotanovou natierkou, morčacou šunkou a volské oko ? ?Recept? (robila som od oka)
Hrsť čerstvého špenátu, 2 vajíčka, polovica hlávky uvarenej brokolice, soľ, korenie, minerálka, 4PL hladka špaldová múka. Špenát, brokolicu a vajička vymixujeme ponorný mixérom do hladka, pridáme ostatné suroviny a postupne minerálku podľa hustoty. (hustota ako klasické palacinkove cesto). Náplň podľa vašej chuti. Ja som potrela trochou natierkoveho masla, šunka
Hodnotenia
