𝑉𝑙𝑎́𝑐̌𝑛𝑒 𝑐𝑢𝑘𝑒𝑡𝑜𝑣𝑜 𝑚𝑟𝑘𝑣𝑜𝑣𝑒́ 𝑘𝑜𝑐𝑘𝑦 𝑠𝑜 𝑠𝑢𝑠̌𝑖𝑒𝑛𝑘𝑎𝑚𝑖
𝑅𝑒𝑐𝑒𝑝𝑡
220g cuketa
1 väčšia mrkva
3 vajíčka
Pol balíčka PDP
Štipka soli
250g špaldová polohrubá múka
Kôra z celého pomaranča
Šťava z celého pomaranča
Sladidlo Sladenka-jačmený slad/ iné
1,5 dcl vody
125g bio špaldové sušienky @lidlsk
Cuketu a mrkvu nastrúhame na jemnejšie( cuketu nežmýkame) pridáme žĺtka, sypké suroviny, vodu, na väčšie kúsky podrvené sušienky a nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov. Plech si vyložíme papierom na pečenie, 180 cca 35 - 40 minút, podľa potreby.
Ešte teplý som potrela marhuľovým džemom a bielym jogurtom(400g)vymiešaným s jedným vanilkovým cukrom. Nechala cez noc odležať. Servírovala som posypaný škoricou, kešu maslom, kokosové chipsy 👌