◾ Losos s cesnakovou omáčkou a zemiakovým pyré ⏳ Čas prípravy +/- 40 min. ? 2 Osoby ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ?Na tento recept potrebujete > ◾Losos (1 filé) ◾1 Citrón ◾Maslo ◾Rozmarín ◾Soľ/Peper ◾6 Zemiakov ◾Kmín ◾Mlieko ◾1 čajová lyžička mletej červenej papriky ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ?Na Cesnakovú omáčku potrebujete > ◾3 Cesnakové strúčiky ◾1/2 čajová lyžička Cesnakového prášku ◾1/2 čajové lyžičky mletej papriky ◾200g Smotany ◾1 polievková lyžica hladkej múky(na zahustenie) ◾Bazalka ◾Petržlenová vňať ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ ?Postup > ?Lososa narežeme na 2-3cm široké plátky a opečieme na masle. ?Počas pečenia pridáme rozmarín narezaný citrón a lososa osolíme. ?Na zemiakové pyré narežeme 6 zemiakov na kocky pridáme kmín soľ a varíme do rozvarena. ?Po uvarení scedíme pridáme červenú papriku, mlieko a pučíme dokiaľ nespravíme pyré. ?Na omáčku rozpučíme 3 strúčiky cesnaku pridáme trošku vody na panvicu pridáme cesnakový prášok a mletú papriku. ?Celú masu zalejeme smotanou a privedieme do varu zahustíme mukou podla potreby a pridáme bazalku a petržlenovú vňať. ?Lososa polejeme omáčkou a servírujeme. ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ Prajem vám dobrú chuť??? ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️