◾ Chocolate Chip Cookies?
⏳ Čas prípravy +/- 40 min až 1h 40min
? 4-8 Osôb (16 kusov)
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
?Na tento recept potrebujete >
◾2 poháre Hladkej Múky
◾2 čl Soli
◾1 čl Sódy Bikarbóny
◾1 pohár roztopeného Masla
◾1 pohár Trstinového Cukru(ubrať cukor ak nieste na veľmi sladké) ◾1/2 pohára Bieleho Cukru
◾2 čl Vanilkového extraktu
◾1 čl Kakaa
◾2 Vajcia
◾150g horkej čokolády
◾1/2 pohára Chocolate Chips (ak neviete zohnať tak narezana bliečna čokolada na menšie kusky)
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
?Postup >
?Maslo roztopíme v hrnci do hneda a necháme vychladnúť.
?V samostatnej mise zmiešame biely a trstinovy cukor, vanilkový extrakt, kakao a pridáme vychladené roztopené maslo a zmiešame dokopy (najlepšie mixérom).
?Pridáme jedno celé vajce a jedno žĺtko a po premiešaní pridávame múku, až kým nie je hmota kompletne spojená.
?Následne pridáme čokolavodé kúsky a horkú čokoládu a celú masu poriadne premiešame.
?Necháme odstáť v chladničke aspoň na hodinu (nieje to nutné ak sa neviete dočkať)
?Po odstáti cesto rozložíme na plech najlepšie pomocou naberačky na zmrliznu (alebo približne tá veľkosť) a vložíme do vopred predhriatej rúry na 180°C po dobu 12 až 15 min.
? Po upečení do zlatista necháme vychladnúť a servírujeme.
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
Prajem vám dobrú chuť???