Tento spôsob je veľmi jednoduchý, dá sa pripraviť úplne domáca čokoláda, avšak v tomto období potrebujeme ušetriť každú chvíľku. Určite sa vám bude rátať domáca výroba. Kvalita sa zvýši % čokolády. ?❤?
???
? 200 g vysokopercentnej čokolády 85%viac
? 250 ml smotany na šlahanie 33%
? 200 g trstinového cukru
? orechy a ovocie podľa chuti
Postup:
Čokoládu roztopíme a primešame polovicu smotany. Z cukru a zvyšnej smotany si pripravíme karamel a pridáme orechy. Zmiešame spolu s čokoládou a vylejeme do formy. Ja som použila na biskupsky chlebiček, kludne môžete aj do obalu od bonboniery naliatna nechat stuhnúť, vzniknú krásne čokoládky. Dá sa použiť aj forma na ľad ? Posypte sušeným ovocím orechami, nechajte stuhnúť v chladničke cez noc. Po rozkrojení môžete obaliť kakaom. ? Obdarte alebo si len tak pochutnajte ❤
Hodnotenia
