Tvarohový pohár s ovocem ??
? Potřebujeme: 2 kostky tučného tvarohu, 2 lžíce moučkového cukru, 1 smetana ke šlehání, 450 g mraženého ovoce (lze i čerstvé), 1 lžíce citronové šťávy, kakaové věnečky (nebo jiné sušenky), 50 g krupicového cukru
? Postup
? Tvarohový krém - V míse dohladka šléháme 2 kostky tučného tvarohu a 2 lžíce moučkového cukru. V další míse ušleháme do polotuha smetanu a postupně jí vmícháme do tvarohu.
? Ovoce - Mražené ovoce spolu s citrónovou šťávou vařím pár minut. Přidám 50 g krupicového cukru a míchám, dokud ovoce nezačne vřít a potom vařím ještě 3 minuty.
? Ovoce nechám vychladnout a rozdrtím si sušenky. Do skleničky střídám vrstvu perník - tvarohový krém - ovoce.
Hodnotenia
