Total rating: 5.0
25.11.2018
Masové koule (inspirace podle Jamieho Olivera) Potřebujeme: 1/2 kg mletého masa, 1/2 kg těstovin, sůl, pepř, česnek, 6 vajec, majoránku, olej, cibule, parmazán Postup: Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme česnek, vejce a majoránku. Zamicháme a vytvarujeme kuličky. Na pánev olej, orestujeme cibulku, přidáme kuličky a opečeme ze všech stran. K masu přidáme parmazán, vypneme pánev a dáme 5 rozmíchaných vajec. Mezitím uvaříme těstoviny, které pak slejeme (necedíme a neproplachujeme!!). Smícháme s masem připraveným na pánvi. Promícháme a podáváme. ?
2
0
0
0
0