Máme plnou zahradu cuket a tak babička připravila úžasný cuketový tatarák s česnekem a topinkou.
? Potřebujeme: 3 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, 1 menší cibule, cuketu, lžička sladké papriky, trošku pepře, sůl, kečup, hořčice
? Postup: Na olivovém oleji osmažíme cibuli s česnekem. Přidáme nastrouhanou cuketu, osolíme, opepříme. Dusíme doměkka. Zaprášíme červenou paprikou. Přidáme lžíci hořčice a kečupu.
Podáváme s topinkou a česnekem.
Hodnotenia
