ZAPEČENÉ BATÁTY Potrebujeme: batáty, maslo, jemný tvaroh, cesnak, parmezán, olivový olej Postup: Batát som prekrojila na polovicu, potrela troškou masla a dala piecť do trúby na nejakých 20minút - aby bol mäkký. Potom som nechala vychladiť a vydlabala stred. Túto vydlabanú časť som v miske zmiešala s jemným tvarohom, cesnakom, nastrúhaným parmezánom. No a teraz zoberieme vydlabaný batátik a naplníme pripravenou plnkou. Tej "plnky" som spravila asi trochu viac, tak som vzala ešte čerstvé šampiňóny z chladničky. Tým som vytrhla nožičky ?a do klobúčikov vložila za lyžicu plnky. Posypala ešte strúhaným parmezánom, kvapla pár kvapiek oliváča a dala do trúby zapiecť cca na 15minút.