PEČENÉ BATÁTY A GRILOVANY BÌLKOUN
Batáty aj so šupou umyjem, nakrájam a trochu potriem ghee maslom (alebo iným tukom). Prípadne ochuťte bylinkami. Solím zvyčajne až po upečení. Dám piecť do trúby na cca 20-25min. K batátom som pridala aj nakrájané a očistené hokaiddo.
Medzitým si pripravím druhú časť jedla. Bílkouna som si ochutila koreninami a bylinkami. Dnes som použila garam masala koreninovú zmes a potrela štipkou ghee masla. Na grilovacej panvici som to z oboch stran ugrilovala, čo trvalo cca do 10minút. K tomu zeleninu podľa chuti, ktorej vôbec nemusíte šetriť a báť sa jej??.
Hodnotenia
