KRÉMOVÁ ZELENINOVÁ POLIEVKA Z VÝVARU 1.Do hrnca som okrem mäsa resp.kuracieho trupu dala všetko, čo som doma našla: mrkva, petržlen, celá cibuľa, zemiak, topinambur, koreň kurkumy asi 1cm. Dala som klasicky robiť vývar s celým korením a bobkovým listom. 2.Po uvarení vývaru som mäso vybrala (to bude na iné dobroty). Zeleninu som vybrala a vývar precedila, aby tam náhodou nezostali nejaké kostičky z kuraťa a celé korenie. 3. Potom som naspäť hodila uvarený zemiak, topinambur, cibuľu a 1/2 uvarenej zeleniny (mrkva, petržlen) a ochutíme troškou soli a sušeným chilli. 4. Rozmixovala som to ponorným mixérom a potom som pridala druhú polovicu nakrájanej zeleniny nadrobno a pridala hrsť mrazeného hrášku. A hotovo. Veľa písania k tomu, ale nič náročné?.