KOKOSOVÉ NEBÍČKO S ČUČORIEDKAM.
Cesto: 125g maslo, 30g trstinový cukor, 125g hrudkovitý tvaroh, 1 vajce, 50g kakao, 100g kokosová múka, 50g ryžová múka, štipka soli, 1ČL vínneho kameňa.
Plnka: 250g ricotta, 250g jemný tvaroh, 1 vajce, 30g kokosová múka, 50g kokos, 50g med, ovocie.
Postup: Suroviny na cesto všetky zmiešajte a natlačte do formy alebo formičiek. S cestom sa super pracuje.
Na plnku opäť spojíme všetky suroviny a navrstvime na cesto. Posypeme ovocím. Ja som dala čučoriedky.
Pečieme na 170°C cca 30-40min. Uvidíte podľa farby plnky.
A inak, super koláčik aj pre bezlepkáčov☝.
Hodnotenia
