CÍCEROVÉ KARI (cca 3-4porcie) Potrebujeme: 200g uvarený cícer (alebo z konzervy), 1 konzerva kokosové mlieko, cca 500g cuketa, cca 200g mrkva, kokosový olej, kurkuma, chilli paprička, 2ČL garam masala, 1ČL mletá rasca, 1ČL pretlačený cesnak, soľ, korenie,petržlenová vňať, ryža Postup: Na kokosovom oleji osmahneme kúsok čerstvej kurkumy a jednu rozdrvenú čili papričku. Pridáme nakrájanú mrkvu. Spolu restujeme a chvíľku podusíme, aby mrkva zmäkla cca 15minút. Potom pridáme cuketu. Dusíme ešte približne ďalších cca 5 minút. K tejto zeleninovej zmesi pridáme hotový cícer. Zalejeme kokosovým mliekom z konzervy. Ochutíme: garam masala, mletá rasca, cesnak, soľ, korenie.Necháme prejsť varom. Podávame s ryžou a posypané petržlenovou vňaťou.