BIELKOVINOVÝ CHLEBÍK
Potrebujeme – hlavné ingrediencie:
* 200g harzer syr bez plesne/olomoucké syrčeky
* 6ks vajíčka
* 45g psyllium
* 20g ľanové semienka
Postup:
Syr najemno nastrúhame a zmiešame s vajíčkami a ľanovými semienkami. Necháme postáť približne 15 - 30minút. Potom vyformujeme bochník a dáme do formy na pečenie. Formu si zvolíme podľa seba. Odporúčam takú, ktorá nám nedovolí, aby sa chlebík roztiekol nakoľko je tam syr. Môžeme posypať semienkami.
Pečieme na 170°C približne 30minút.
A pozor - nečakajte nadýchaný chlebík ako od babičky🤪.