AVOKÁDOVÝ QUINOA ŠALÁT
Potrebujete:
? uvarená quinoa ?
? zrelé avokádo?
? cherry rajčiny alebo aj obyčajné?
? červená cibuľa
? farebná paprika?
? rukola?
? olivy
? tekvicový olej?
? mix rôznych semienok ( tekvicové, slnečnicové, sezamové, píniove oriešky...)?
? soľ, korenie, citrónová šťava, chilli vločky, petržlenová vňať a lahôdkové droždie.
Postup:
Ten asi netreba ani písať. K uvarenej quinoe pridáme nakrájanú zeleninu nadrobno. Pridáme na dochutenie všetko z posledného riadku ingrediencii a posypeme semienkami. Ešte asi taký typ: semienka pred konzumáciou nasucho osmahnite na panvici, aby sa zničili plesne. A ďalší typ je ich nechať chvíľku vychladnúť, aby boli chrumkavučke a dodali pripravenému šalátu ten správny šmrnc?.