🤍 Pernikove cookies 🤍
Zvianocnieva sa a to znamena len jedno.. vona pernika, medovnikov a skorice nastupuje 😍 kto sa tiez tesii? 🤍
-> cca 12 cookies
🧈 120g maslo (izbovej teploty)
🍚 120g trstinovy cukor
🥚 1 vajicko
🍚 180g hladka spaldova muka
🥄 1PL kakao
🥄 2CL pernikove korenie (nie kopcom)
🥄 1CL soda bikarbona
🍫 100g kusky mliecnej/tmavej cokolady
1. Najprv si rozmixujeme maslo s cukrom do hladkej peny, pridame vajicko a dobre premiesame
2. Muku, kakao, pernikove korenie, sodu si pripravime v druhej miske a pridame k maslovej zmesy, pridame kusky cokolady
3. Na plech vystlany papierom na pecenie si odoberame polievkovou lyzicou kusky cesta (ja ho nemodelujem do gulicky, normalne ho len trochu ucapkam a dam na plech)
4. Pecieme na 170°C 10' 🤤