Meatzza (masová pizza) Ingrediencie l 1 pizza Cesto 450g mletého mäsa (použila som morčacie, vhodné sú všetky druhy) 50g strúhaného parmezánu 1 veľké vajíčko 2 strúčiky cesnaku 1ČL oregana 1ČL BBQ korenia 1/2ČL čierneho korenia 1/2ČL soli Paradajkový základ 2PL paradajkového pretlaku 1PL olivového oleja 1/2ČL sušeného oregana 1/2ČL sušeného cesnaku 1/2ČL sušenej cibule (prášku) štipka soli Ako na to? ✏️Rúru rozpálime na 220C. ✏️Vidličkou si rozšprušlujeme vajíčko. Vo väčšej miske zmiešame mleté mäso, nastrúhaný parmezán, vajíčko, pretlačený cesnak, koreniny a soľ. ✏️Zmes dáme na plech s pečiacim papierom a rozotrieme ju v tenkej vrstve do tvaru pizze (použila som na to zadnú stranu polievkovej lyžice). Snažíme sa vytvoriť čo najtenšiu vrstvu. ✏️Dáme piecť na 17-20 minút. ✏️Pripravíme si paradajkový základ zmiešaním všetkých surovín v malej miske. ✏️Pizza cesto vyberieme z rúry, potrieme paradajkovým základom, pridáme oblohu (použila som strúhaný čedar, červenú cibuľu na plátky, zelené olivy a nakladané chilli papričky). ✏️Dáme piecť na ďalších 8-10 minút. ✏️Posypeme čerstvou bazalkou alebo petržlenovou vňaťou.