Rychlý fit snídaňový makový dortík.
.
.
✅ 65g mletého máku
✅ 4 bílky
✅ špetka soli
✅ 25g rýžové mouky
✅ vinný kámen (kypřící prášek bez fosfátů)
✅ rýžový sirup nebo jiné sladidlo co máte rádi
✅ 1 tvaroh ve vaničce
✅ přírodní vanilkový extrakt (nemusí být), mám od Ambrose
.
.
Dejte si rozeřát troubu na 170°. Nejdřív si vyšlehejte ty bílky se špetkou soli a dejte je bokem. Pak v jiné misce smíchejte vaničkový tvaroh, mletý mák, vanilkovou esenci, rýžovou mouku zamíchanou s vinným kamenem, rýžový sirup. Nakonec opatrně vmíchejte do směsi po částech sníh z bílků. Nalijte to do nejmenší dortové formy, vymáznutou ghí nebo kokosákem. Pekla jsem do zlatých okrajů, vytáhla a nechala dojít. Doporučuju na talířku přelít jogurtem nebo tvarohem, pudinkem....a ozdobit ovocem.