Moje první vafle. Snad se to příště obejde bez toho čištění vaflovače ?
.
.
NA TĚSTO (cca 6 ks)
✅2 šťastná vajíčka ✅300 ml mléka ✅50 g rozpuštěné čokolády (alespoň 70%) ✅25 g kakaa
✅3 lžíce rýžového sirupu
✅160 g žitné mouky
✅1 lžička skořice nebo perníkového koření
✅1 vrchovatá lžička kypřícího prášku bez fosfátů
✅špetka soli
NA OZDOBU:
✅ tvaroh či bílý jogurt
✅ovoce
POSTUP:
V misce vyšleháme vajíčka, přidáme mléko, rýžový sirup a trochu vychladlou rozpuštěnou čokoládu. Pak postupně přisypáváme zbytek sypkých surovin, které jsem si předem odvážila a smíchala na talíři bokem. Pořádně promíchané těsto postupně dávkujeme do vaflovače, kde pečeme cca 3 minuty. Pak už jen ozdobíme bílým jogurtem nebo tvarohem a ovocem.
Hodnotenia
