Veľkonočná plnka alebo mäsový syrek
10 rožkov
500 g mletého pliecka
300g údeného mäsa
Trošku mlieka, soľ, peper, pažitka, petržlenová vňať
Rohliky som pokrajala na kocky zaliala trochou mlieka (od oka asi deci potom podla hustoty) do toho desat žĺtkov, trosku mixla mixerom nech nie su velke kusy rohlikov, pridať mleté maso a nakrájane údené pliecko.. sol peper, pazitka a petrzlen.vnat..z bielkov uslahat sneh a nakoniec to zamiesat... pekac vymastit mastou a vysypat struhankou...piekla som asi hodinu a pol..na 180...zalezi od truby...vrch som sem tam pomazala olejom
Hodnotenia
