Cuketovo zemiakove placky s jogurtovou tatarkou
Recept
2 mlade cukety
2 zemiaky
3 struciky cesnaku
2 vajcia
Pomlete ovsené vločky (od oka cca 2 PL)
Majoran
Cierny peper
Soľ
Cukety aj s kožou natenko nastruham, osolim, necham postat asi 15 min, vytlacim vodu, pridam postruhane zemiaky a zvyšné koreniny...no a uz len vyprážať
Tatarku som pouzila z jogurtovu z agromilku, dobru chuť